![Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7E00FF39-F6FD-429F-B144-F621A48B3BB8/Derivates/45b75470-2ca0-45f7-ab9f-c565ef3d46ad.jpg)
Difficulty
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Preparation time
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Total time
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Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g de solomillo de ternera (en tiras de aprox. 1x5 cm)
- 15 g de maicena
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 30 g de aceite de girasol
- 15 g de salsa de soja
- 1 diente de ajo
- 1 chalota
- 1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas)
- 20 g de azúcar moreno
- 2 cucharadas de pasta de chiles tailandesa (ver receta básica)
- 150 g de pimiento rojo en juliana
- hojas de albahaca fresca para decorar
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1165 kJ / 278 kcal
- Protein
- 31.6 g
- Carbohydrates
- 10.4 g
- Fat
- 12.4 g
- Fibre
- 1 g
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