![Sopa miso. Marisco con sake y arroz Sopa miso. Marisco con sake y arroz](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C3573554-9E64-4DEA-8BCF-639B0B76273C/Derivates/07D881B2-8B44-43FB-A6F9-419F187922E5.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1440 g de agua
- 300 g de arroz de grano redondo aclarado y escurrido
- 60 g de col china en trozos (2 cm)
- 100 g de cebolla en trozos (2 mm)
- 40 g de zanahoria en tiras finas (2 mm)
- 4 láminas de alga kombu (aprox. 2 cm cada una) (optional)
- 10 - 12 langostinos crudos grandes pelados sin el intestino (aprox. 170 g)
-
300
g de almejas frescas
or 300 g de mejillones frescos limpios - 250 g de anillas de calamar
- 75 g de salsa de soja japonesa (vea sugerencia)
-
60
g de sake
or 60 g de vino de arroz - 1 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de aceite virgen de sésamo (10 g)
- 80 g de pasta miso
- 5 pellizcos de copos de alga wakame seca
- 200 g de tofu sedoso en dados (1.5 cm) (optional)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2015 kJ / 478 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 71 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 1.8 g
In Collections
Alternative recipes
Show allLomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1 Std.
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 Min
Ternera estofada con ñoquis
1 Std. 30 Min
Fideos chinos con verduras y tiras de ternera
1 Std.
Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
1hod. 10min
Cabrito al horno con migas de espárragos
13 Std.
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8 godz. 45 min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45 分钟
Pescado, mariscos y verduras asadas con arroz integral
1 Std.
Papillotes de pescado con pak choi
40 分钟
Pescado al vapor con arroz negro y brócoli
55 Min
Pescado al horno al estilo griego con bulgur
1 Std. 30 Min