![Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/657179c29a0db14e0164505793204291/Derivates/af0e468a169adfea94e8a76fbcbd754424acd005.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g de queso parmesano
- 550 g de agua
- 1000 g de patatas de guarnición
- 4 dientes de ajo
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco
- 120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 30 g de aceite de oliva (y algo más para la bandeja)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1428 kJ / 341 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Carbohydrates
- 30.5 g
- Fat
- 22.7 g
- Saturated Fat
- 11.8 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 126.1 mg
Alternative recipes
Show allEnsalada especiada de garbanzos
25 min
Flan de salmorejo
4h 20min
Tortilla de verduras
30 min
Ensalada de tomate con ventresca
45min
Broccolini crujiente con salsa de ajos
15 min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5 Min
Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30 min
Boquerones en vinagre
48h
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1 godz.
Bao buns de secreto ibérico
2 Std. 30 Min
Tosta de cangrejo y atún
10 Min
Bol al gusto con salsa de legumbres
30 min