泰式酸辣山蘇
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泰式酸辣山蘇

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Ingredients

泰式酸辣醬

  • 10 克 新鮮紅辣椒, 切段
  • 25 克 洋蔥
  • 10 克 蒜頭
  • 80 克 糖
  • 40 克 白醋
  • 40 克 檸檬汁
  • 2 茶匙 魚露

川燙山蘇

  • 1000 克 水
  • ¼ 茶匙 油
  • ½ 茶匙 鹽
  • 200 克 山蘇, 切段(約4公分)

Nutrition
per 1 人份
Calories
638 kJ / 152 kcal
Protein
10.905 g
Carbohydrates
3.915 g
Fat
3.681 g
Fibre
0.033 g

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