![Chutney de manga Chutney de manga](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9C7391B3-9344-4E0C-9053-23F006F6C78A/Derivates/1CB84F72-9A43-4A89-AE46-B357FD0188E5.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
1
c. sopa de grãos de pimenta de Sichuan
or 2 c. chá de pimenta do reino preta em grão + 1 c. chá de raspas finas de limão - 2 dentes de alho
- 10 g gengibre fresco, cortado em fatias finas
- 80 g cebola, cortada em metades
- 20 g água
- 250 g açúcar demerara
- 700 g manga, somente a polpa, cortada em pedaços
- 120 g vinagre
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de cúrcuma em pó
- 100 g uva-passa
- Nutrition
- per 1 Receita completa
- Calories
- 7472 kJ / 1773 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 410 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 19.3 g
In Collections
Alternative recipes
Show allGuacamole
5min
Caramelo líquido
35 Min
Molho holandês
10min
Maionese
5min
Patê marinheiro
5min
Patê de sardinha e pimento
5min
Patê de fígado
25 Min
Maionese que não é maionese
5min
Molho de tomate com azeitonas e alcaparras
1h
Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo
2 Std.
Pasta de cogumelos e sementes de girassol
30 Min
Húmus de tremoço
20 Min