![Pão rústico Pão rústico](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7F76246B-ED52-4769-8728-A3E77DCB3CA5/Derivates/C43C7BEC-38D6-4636-99CF-C8FFD30E4B3F.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g grãos de trigo
- 400 g água
-
30
g fermento biológico fresco
or 3 c. chá de fermento biológico seco (12 g) - 120 g buttermilk (leitelho)
- 150 g farinha de trigo, mais q.b. polvilhar
- 2 c. chá de sal
- 1 c. sopa de vinagre balsâmico
- 1 c. chá de malte em pó (optional)
- Nutrition
- per 1 fatia
- Calories
- 291 kJ / 70 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 2.5 g
Alternative recipes
Show allScones
15 Min
Pão de hambúrguer
1h 50min
Pão de água
4 Std.
Pãezinhos de colher com leite condensado
1 Std. 15 Min
Carcaças
1 Std. 40 Min
Pão de queijo fácil
30min
Pão saloio
1 Std. 25 Min
Pão integral caseiro com farinha de sementes
2 godz.
Pão de forma sem côdea
2 godz.
Pão de centeio e aveia
1h 30min
Pão doce
3h 10min
Brioche de abóbora
2 godz.