Bolo preto da Madeira
TM6 TM5 TM31

Bolo preto da Madeira

4.8 (33 ratings)

Ingredients

  • 150 g noz
  • 250 g manteiga, mais q.b. p/ untar
  • 25 g banha
  • 200 g cerveja preta
  • 20 g vinho da Madeira
  • 250 g melaço
  • 200 g leite
  • 4 ovos
  • 500 g açúcar
  • 10 g bicarbonato de sódio
  • ½ c. chá de noz-moscada inteira
  • 1 limão, só raspa
  • 500 g farinha tipo 55
  • 1 c. chá de canela em pó
  • 50 g fruta cristalizada cortada em pedaços
  • 100 g sultanas

Nutrition
per 1 dose
Calories
3538.4 kJ / 845.7 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
123.9 g
Fat
35.5 g
Saturated Fat
15.8 g
Fibre
3.2 g
Sodium
327.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all