![Carpaccio de ananas cu sorbet roz Carpaccio de ananas cu sorbet roz](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/68e40c52-77c3-41a1-89a0-27285c813cb6/Derivates/3ac44f94-b130-4737-9318-b21fe718816d.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sorbet roz
- 150 g zahăr
- 10 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 75 g banană coaptă, tăiată în bucăți
- 500 g căpșune, congelate, curățate
Carpaccio de ananas
- 1 ananas proaspăt, tăiat pe verticală în 4-6 felii (aprox. 200 g fiecare), fără cotor
- frunze de mentă proaspătă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 757 kJ / 181 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 0.4 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 3 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allCoroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
6 Std.
Lapte de pasăre
40min
Tiramisu
5h 20 min
Budincă-cremă de ciocolată
1 Std. 20 Min
Înghețată cu iaurt și mango
12 godz.
Cheesecake vegan cu cireșe
5 Std.
Cremă caramel
5h 30min
Prăjitură răsturnată cu prune și mure
1 Std.
Plăcintă cu mere și coacăze negre
2 Std.
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4h 40min
Înghețată de alune
10h 20 min
Sorbet de lămâie
8h 30min