Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
-
175
g Ruchmehl
or 180 g Weissmehl - 80 g Butter, in Stücken (2 cm)
- ¾ TL Salz
- 60 g Wasser
Gemüse zerkleinern und Fertigstellung
- 500 - 600 g gemischtes Gemüse z.B. (Zwiebeln, Lauch, Karotten, Zucchetti, Staudensellerie, Krautstil, Spinat, Kürbis, Brokkoli) in Stücken 2 cm
- 1 - 2 Knoblauchzehen (optional)
- 150 g Milch
- 125 g Vollrahm
- 1 Ei
- ¾ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
-
100
g Gruyère, zerkleinert oder gerieben (siehe Tipp)
(optional)
or 100 g Käse (alle Sorten), zerkleinert oder gerieben (siehe Tipp) (optional)
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1195 kJ / 286 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 399 mg
Alternative recipes
Show allIndisches Gemüsecurry
1 Std. 10 Min
Rote-Linsen-Bulgur-Suppe
1 Std. 10 Min
Linsendal mit Spinat
35min
Gnocchi-Gratin mit Lauch
50min
Linsen-Lasagne
2 Std.
Risotto mit frischen Steinpilzen
35min
Blumenkohl-Linsen-Curry
45min
Reibekuchen
45min
Nudelsuppe mit Räuchertofu
35min
Knoblauch-Kartoffel-Tätschli
45min
Linsen-Tomateneintopf
1 Std. 30 Min
Griechischer One-Pot
30min