![Gemüsetatar rot-grün Gemüsetatar rot-grün](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/aaa1777ab947124fb8821479ca407571/Derivates/33486cd0f420a7e0b3ae2b03595d57e770346d3a.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Mandeln
- 200 g Äpfel, Sorte Gala, entkernt, in Stücken, mit Schale
- 100 g Rote Rüben, gegart, in Stücken
- 100 g Radieschen, halbiert
- 150 - 200 g rote Paprikaschoten, in Stücken
- 20 g Hanföl (siehe Tipp)
- 35 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Honig
- 1 TL Dijon-Senf
- ½ Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
- 280 g reife Avocado, Fruchtfleisch in Stücken
- 200 g Brokkoli, in Stücken
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 582 kJ / 139 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 9 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 302 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allColeslaw
40min
Erdäpfelsalat
55 min
Tomatenröllchen mit Basilikum-Frischkäse-Füllung
1 godz. 45 min
Italienischer Nudelsalat to go
30min
Lachsrolle
3h 30min
Italienischer Brotsalat mit Cherry-Tomaten und roten Zwiebeln
30min
Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche
1 godz. 20 min
Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Löwenzahn und karamellisiertem Ziegenkäse
15min
Curry-Coleslaw
40min
Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat
40min
Quinoa-Linsen Mujaddara mit karamellisierten Zwiebeln
1 godz. 10 min
Joghurt-Möhren-Creme - Yoğurtlu Havuç Ezmesi
50min