![Cheesecake cu afine Cheesecake cu afine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A2B27851-32BA-4924-B804-1924FC52C4DF/Derivates/D1160397-3727-4E3C-A0A8-050D983F74AB.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Blat
- 85 g unt nesărat, tăiat cuburi (2.5 cm), plus pentru uns
- 225 g biscuiți graham, rupți în bucăți
- ⅛ linguriță sare
,,Vârtej'' de afine
- 55 g zahăr
- 1 lămâie, doar coaja subțire, fără partea albă, plus 2 linguri zeamă, împărțită
- 170 g afine, proaspete, plus pentru ornat
- 1 linguriță gelatină pudră, neîndulcită
Umplutura de cheesecake
- 55 g zahăr
- 1 lămâie, doar coaja subțire, fără partea albă, plus 2 linguri zeamă, împărțită, plus coajă, pentru ornat
- 115 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 1 linguriță gelatină pudră
- 225 g cremă de brânză, la temperatura camerei, tăiată cuburi (2.5 cm)
- 115 g iaurt simplu
- ⅛ linguriță sare
- Nutrition
- per 1 felie
- Calories
- 1766 kJ / 422 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSpumă de cafea
15min
Cheesecake la pahar
4h
Panna cotta
6h 15min
Cremă caramel
5h 30min
Budincă de griș
15min
Înghețată de banane cu sos de caramel sărat
15min
Înghețată cremoasă de lămâie
10h 20min
Tiramisu
5h 20min
Înghețată de fructe
5min
Plăcintă cu mere și coacăze negre
2ч.
Crumble cu piersici
2ч. 35 мин.
Înghețată de ciocolată
36h