![Covrigi fără gluten Covrigi fără gluten](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0e9b058e-975b-4cef-a9cc-6384f78f0f0a/Derivates/5cbf4012-8650-4904-a19c-926fbd560c6a.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 lingurițe ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
- 1 ou mare (63-73 g)
- 200 g apă, plus pentru fiert covrigii (aprox. 1815 g)
- 115 g lapte integral, împărțit
- 1 ½ linguriță drojdie uscată
-
1
lingură sirop de agave
or 1 lingură sirop de arțar, pur - 225 g făină de ovăz
- 200 g făină de orez, plus pentru presărat
- 85 g făină de tapioca
- 1 linguriță sare
- 1 lingură tărâțe de psyllium
- 1 linguri bicarbonat de sodiu
- 1 lingură semințe de mac
- 1 lingură semințe de susan
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 1665.3 kJ / 398 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Carbohydrates
- 70 g
- Fat
- 8.6 g
- Saturated Fat
- 1.8 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodium
- 1050.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allCozonac
5 Std.
Pâine cu lapte
2h 20min
Baghetă
3 godz. 45 min
Chifle de pâine Parker
2h 20min
Chifle de burger tip brioșă
2h 10min
Lipii grecești
1 Std. 15 Min
Pâine țărănească
2 Std.
Cuib de Paște
2 Std.
Mini Focaccia cu oregano
3 Std. 40 Min
Sos Alfredo cu anghinare
45min
Saleuri cu șuncă și ierburi
30 Min
Pâine cu chorizo
1 godz. 30 min