![Cartofi cu usturoi și chimen Cartofi cu usturoi și chimen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D5856A60-B7D0-4B93-9DE3-0D51D8F657E3/Derivates/53468F84-7647-4B13-AE39-A20A0C6C0DA9.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g apă
- 8 cartofi (aprox. 750 g), jumătăți sau sferturi dacă sunt mari (vezi recomandări)
- 1 linguriță semințe de chimen
- 3 căței de usturoi
- 50 g parmezan, bucăți (2 cm)
- ½ legătură pătrunjel verde (aprox. 10 g), bucăți
- 60 g unt nesărat, cuburi, plus pentru uns
- 30 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 prize sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1793 kJ / 428 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 3.9 g
In Collections
Alternative recipes
Show allOrez brun, cu bobul lung, fiert
55 min
Rulouri de pizza
1h 45min
Salată de orez cu legume
45 min
Cartofi Dauphinoise
50 min
Piure de cartofi și legume
40 min
Bulgur
35 min
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50 min
Știuleți de porumb gătiți la aburi
25 Min
Ardei în sos dulce-acrișor
30 min
Piure de cartofi cu lapte bătut
35 min
Gratin de cartofi dulci
30 min
Mămăligă cremoasă
25 Min