Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Hot-Dog-Brötchen und Coleslaw
- 90 g Goldleinsamen
- 25 g Flohsamenschalen
- 240 g Mandeldrink, ungesüßt
- 1 Pck. Trockenhefe
- 90 g Kokosmehl
- 10 g Backpulver
- 20 g Erythrit
- 5 g Salz
- 5 Eier, davon 1 Ei verquirlt, zum Bestreichen
- 70 g Butter, weich, in Stücken
- 140 g Spitzkohl, in Stücken
- 80 g Möhren, in Stücken
- 80 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 1 TL Weißweinessig
- ½ TL Salz
- 1 TL Erythrit
- 2 Prisen Pfeffer
- 6 Wiener Würstchen
- Wasser zum Erwärmen
Fertigstellung
- 3 Essiggurken, in länglichen Scheiben
- 3 TL Senf zum Servieren (optional)
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1572 kJ / 376 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 26 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Fibre
- 14.7 g
- Sodium
- 1379 mg
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