![Pilaf aromat cu pui Pilaf aromat cu pui](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EA8FC8BF-B505-4190-B845-853DD397BCC6/Derivates/D5C7208F-9EBD-41D8-A823-1F8FE7BECFD7.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g orez alb, tip basmati
- 10 cm ghimbir proaspăt, descojit și tăiat felii
- 6 căței de usturoi
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), curățată și tăiată în jumătăți
- 50 g ulei de măsline
- 2 bețe de scorțișoară
- 10 păstăi de cardamom, zdrobite
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 lingură coriandru măcinat
- ½ linguriță cuișoare măcinate
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 1 linguriță nucșoară măcinată
- ¼ - ½ linguriță pudră de chilli, după gust
- 500 g pulpe de pui dezosate, fără piele, tăiate în bucăți (3 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g vin alb, sec
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 2 lingurițe sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 800 g apă
- 3 frunze de curry, proaspăt
- 350 g fasole Bob lat, congelată (sau proaspătă), în păstăi
- 5 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2038.4 kJ / 485.3 kcal
- Protein
- 25.6 g
- Carbohydrates
- 59.3 g
- Fat
- 13.9 g
- Saturated Fat
- 2.7 g
- Fibre
- 9.9 g
- Sodium
- 885.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allTocăniță de pui cu muștar
40min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 min
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1 godz. 20 min
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20min
Vită Stroganoff
1 godz.
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40min
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35min
Risoni cu pui și pesto
35min
Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui
2h
Risotto bolognese
45 min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 min