![Gogoși cu ricotta și cremă de citrice Gogoși cu ricotta și cremă de citrice](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7C9E898B-E7CC-4C07-B341-ACAB841C6EAB/Derivates/B6A1A457-8545-45EC-A559-DB9B26481A66.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Brânza ricotta
- 1800 g lapte integral
- 80 g oțet alb
Cremă de citrice
- 30 g zeamă de portocală, (aprox. ½ portocală)
- 20 g zeamă de lămâie, (aprox. ½ lămâie)
- 110 g zahăr extrafin
- 80 g unt nesărat, înmuiat
- 2 ouă
Gogoși cu ricotta
- 1 ou
- 120 g zahăr extrafin
- 150 g făină
- 50 g lapte integral
- 2 lingurițe praf de copt
- ¼ lămâie, doar coaja, rasă, fără pielițe albe
- 1500 g ulei vegetal, pentru prăjit
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 2937.8 kJ / 699.5 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Carbohydrates
- 19.7 g
- Fat
- 68.5 g
- Saturated Fat
- 10.7 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 188.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allPrăjitură cu afine și ciocolată albă
1 Std.
Chec cu lămâie
2h
Tartă normandă cu mere
1 Std. 25 Min
Cheesecake (copt)
7u. 20min
Crumble cu piersici
2 godz. 35 min
Tartă italiană cu gem
2 godz. 35 min
Negresă
50 Min
Pandișpan
1h 50min
Banana bread cu tahini negru
1 Std. 20 Min
Tort crumble cu mere
1 Std. 10 Min
Biscuiți cu fulgi de ciocolată
50 Min
Fursecuri cu vișine și cocos
35min