Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 4 dentes de alho
- 60 g coentros cortados em pedaços, mais q.b. só as folhas p/ guarnecer
- 150 g tomate-cereja amarelo cortado em metades
- 150 g tomate-cereja preto cortado em metades
- 150 g tomate-cereja vermelho cortado em metades
- 2 c. chá de sal
- 50 g vinagre
- 1000 g água
- 650 g batatinha nova pequena
- 900 g posta de bacalhau demolhado
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 4493.5 kJ / 1074 kcal
- Protein
- 147.6 g
- Carbohydrates
- 42.1 g
- Fat
- 33.6 g
- Saturated Fat
- 4.8 g
- Fibre
- 11.3 g
- Sodium
- 17005.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allBacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1 godz. 35 min
Amêijoas à Bulhão Pato
2ч. 40 мин.
Polvo à lagareiro
1ч. 30 мин.
Bacalhau à Gomes Sá
1ч. 30 мин.
Bacalhau à comadre
1ч. 10 мин.
Feijoada de chocos
40min
Amêijoas à Bimby®
2ч. 30 мин.
Sopa de peixe e legumes
40min
Bacalhau com “natas”
50min
Bacalhau espiritual
50min
Arroz de polvo à espanhola
1ч. 30 мин.
Bacalhau gratinado com camarão
50min