![Hotpot Ayam dan Chorizo Hotpot Ayam dan Chorizo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a535fb5c-36b5-4e56-82e5-fd3e57f634ee/Derivates/49a33dbd-b8d6-4dad-a274-bc9542eb8b8a.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g dada ayam, dengan atau tanpa kulit, tanpa tulang, dadu (3 cm)
- 200 g sosis chorizo, tanpa kulit, potong dadu (2 cm)
- 120 g bawang bombai, dipotong bagi empat
- 2 siung bawang putih
- 1 cabai merah, dibelah dua, dibuang bijinya (optional)
- 200 g paprika merah, buang bijinya, potong kecil-kecil
- 20 g peterseli segar, daunnya saja, tambahkan untuk hiasan
- 400 g tomat potong, kalengan
- 1 dadu kaldu ayam (untuk 0.5 l)
- 300 g air
- 1 sdm dark brown sugar
- 3 sdt garam laut
- 2 sdm paprika manis, diasap
- 420 g kacang mentega dalam kaleng (butter bean), tiriskan, bilas (kira-kira 200 g berat yang dikeringkan)
- roti, kering, untuk penyajian
- peterseli segar, cincang, daunnya saja, untuk hiasan
- Nutrition
- per 1 porsi
- Calories
- 3534.6 kJ / 844.8 kcal
- Protein
- 74 g
- Carbohydrates
- 36.8 g
- Fat
- 44.3 g
- Saturated Fat
- 14.3 g
- Fibre
- 9.3 g
- Sodium
- 2215.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allAyam Madu Berempah (Honey Spiced Chicken)
30 min
Ayam Kecap Bebas Minyak
15 menit
Kari Ayam Katsu dengan Nasi
1 godz. 40 min
Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)
1h 50min
Ayam Cabai Kering dengan Kentang
30 min
Sop Daging dengan Kembang Kol
2sa
Sapi Iris Dang Gui
25 min
Tumis Domba dengan Sohun
No ratings
Tumis Sapi Kimchi
No ratings
Ayam Goreng Kunyit
No ratings
Daging Goreng Berempah
No ratings
Ayam Santan Pedas
35 min