![Glutenfreie Gemüsefladen mit Joghurtsauce Glutenfreie Gemüsefladen mit Joghurtsauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fe3c4881-d520-4522-8660-5206b3c8fbf3/Derivates/91f3ee69-0f69-4369-a771-49fd1ada641b.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 1 Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst
- 200 g Süßkartoffeln, in Stücken
- 200 g Paprika, in Stücken
- 100 g Porree, in Stücken
- 150 g Knollensellerie, in Stücken
- 1 TL Salz
- 1 frische Chili, in dünnen Scheiben, nach Wunsch entkernt
- 45 g Leinsamen
- 2 Eier
Joghurtsauce und Fertigstellung
- 80 g Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- ½ frische Chili, in dünnen Scheiben, nach Wunsch entkernt
- 15 g Basilikum, abgezupft
- 15 g Koriander, abgezupft
- 15 g Schnittlauch, in feinen Röllchen
- ½ TL Salz
- 120 g Naturjoghurt
- 20 g Limettensaft
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 461 kJ / 110 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 8 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 198 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allBöhmische Knödel
1h
Orientalischer Gemüsesalat
45 Min
Curry-Orangen-Pute
2h 20min
Kartoffelsalat Badische Art
6h
Semmelknödel
50min
Bayrischer Kartoffelsalat
10min
Rotkraut
1h
Feta-Grill-Pfännchen
25min
Avocado-Ei-Spread
25min
Risi-Bisi
30min
Thüringer Klöße mit Rahmchampignons (Thüringen)
1h
Serviettenknödel
1h 10min