![Salteado de legumes com molho de amendoim Salteado de legumes com molho de amendoim](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4f4fd7d9-7ad8-4248-a290-2a9dbf064642/Derivates/aa8bba9b-df1c-4808-b88c-77ea5bdd55be.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g mistura de legumes duros (por exemplo brócolos, couve-flor, cenoura, feijão-verde, aipo, cogumelos), cortados em pedaços (1 cm aprox.)
- 300 g mistura de legumes de folha (por exemplo, cebola, aipo, espinafre, couve-chinesa), cortados em pedaços (3-5 cm aprox.)
- 1 dente de alho
- 20 g óleo vegetal (por exemplo, óleo de girassol ou óleo de canola)
- 50 g água
- 10 g açúcar
- 20 g molho de soja
- ½ c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta preta
- 100 g manteiga de amendoim (ver dica)
-
10
g óleo de sésamo
or 10 g óleo vegetal (por exemplo, óleo de girassol ou óleo de canola)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1808.5 kJ / 432.3 kcal
- Protein
- 15.8 g
- Carbohydrates
- 46.3 g
- Fat
- 21.8 g
- Saturated Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 12.5 g
- Sodium
- 793.5 mg
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