![Dampet frittata med kylling og ris Dampet frittata med kylling og ris](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0fb09bcf-cc9a-4a6d-9596-d6bffde91d80/Derivates/148b337b-c818-4bb3-9848-07716fcb2fd8.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Frittata
- 1 kokt kyllingbryst, uten skinn (ca. 180 g), delt i biter (3 cm)
- 10 g olivenolje
- 4 egg, store (63-73 g)
- 3 vårløk, i tynne skiver
- 2 ss korianderblader, ferske, grovt hakket
- ¼ - ½ ts ras el hanout, etter smak (optional)
- ¼ ts havsalt
- 1 klype malt svart pepper
Ris med grønnsaker
- 150 g rød paprika, delt i fire
- 70 g gulrøtter, delt i biter
- 50 g løk, delt i fire
- 30 g olivenolje
- ½ ts spisskummen, malt
- ½ ts koriander, malt
- ¼ ts havsalt, pluss ekstra etter smak
- 750 g vann
-
1
grønnsaksbuljongterning (til 0.5 l), smuldret
or 1 toppet ts grønnsaksbuljong - 180 g basmatiris, skylt
- 240 g hvite kikerter, på boks, skylt, drenert (1 x 400 g boks)
- malt svart pepper, etter smak
- ¼ ts sumak (optional)
- Nutrition
- per 1 porsjon
- Calories
- 2002 kJ / 477 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Sodium
- 760 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allLammelårrull med havrerot og søtpotet
Brak ocen
Pastasaus av skinke og purre
Brak ocen
Biff i stout
Brak ocen
Kroningskylling
Brak ocen
Tandoori kyllingwraps
Brak ocen
Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)
Brak ocen
Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat
Brak ocen
Greske lammekjøttboller (Keftethes)
Brak ocen
Kjøttboller (Soutzoukakia) med tomatris
Brak ocen
Lam med urteskorpe, ertepuré og asparges
Brak ocen
Fårikål
1h 45min
Dampet svineknoke
3 godz. 15 min