![Supă cu ciuperci shiitake Supă cu ciuperci shiitake](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4dd5f00e-eb8e-48ae-a4af-70dbefcba643/Derivates/79ff8972-dd6b-471d-855d-00cd50de77e8.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g hribi uscați
- 30 g ulei de susan
- 60 g praz, curățat, tăiat bucăți
- 30 g rădăcină de brusture, proaspătă, curățată, tăiată bucăți
- 15 g ghimbir proaspăt, curățat, tăiat bucăți (optional)
- 2 căței de usturoi
- 1700 g supă concentrată de legume, conținut scăzut de sodiu
- 140 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate bucățele
- 85 g oțet de orez
- 30 g varză kale, fără cotor, tăiată fâșii subțiri
- 115 g pak choi pitic, tăiat fâșii (aprox. 6 cm)
- 2 linguri drojdie inactivă
- 3 cepe verzi, tăiate inele fine
- semințe de susan, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 444 kJ / 106 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 2 g
Alternative recipes
Show allSupă de dovlecei cu busuioc și caju
20 Min
Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă
1 Std.
Supă de conopidă cu brânză
30 Min
Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă
45 Min
Supă cu broccoli și linte roșie
30 Min
Borș ucrainean
35 Min
Gulaș
2 godz. 35 min
Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă
40 Min
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30 Min
Supă de legume
35 Min
Supă de pui și legume
1 Std. 30 Min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30 Min