![Miel mediteraneean gătit lent Miel mediteraneean gătit lent](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1e2a90a1-09e7-4030-ab43-c1589e8a1681/Derivates/c5ff5de4-8cf8-411d-a53a-d7f126aace8e.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g căței de usturoi
- 5 - 10 g rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 90 g ulei de măsline
- 800 g pulpă de miel fără os, bucată întreagă
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 200 g ceapă, tăiată felii
-
1 ½ - 2
lingurițe concentrat pastă de carne
or 1 ½ - 2 cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l) - 1 linguriță boia de ardei, dulce (optional)
- 850 - 950 g apă
- 500 g cartofi noi
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3393 kJ / 810 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 59 g
- Saturated Fat
- 19 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 1106 mg
Alternative recipes
Show allPui prăjit în stil coreean
3 godz. 10 min
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5 Std.
Gyros cu tzatziki
15min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35 min
Salată caldă de pui și cartofi
55min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 godz.
Galetă cu pui
1h 55min
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40 min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 min
Tocăniță de porc cu ardei
40 min
Tocăniță în stil grecesc
45 min
Tartar de vită
10min