Bánh kem parfait caramel
TM6

Bánh kem parfait caramel

(No ratings)

Ingredients

Sốt caramel mặn

  • 250 gam đường
  • 200 gam kem tươi (double cream)
  • 1030 gam nước
  • 30 gam bơ nhạt, để lạnh, cắt thành 1 miếng (6 cm x 4 cm x 1 cm)
  • 1 thìa cà phê nước cốt chanh (xem Mẹo nhỏ)
  • 15 gam giấm

Parfait

  • 80 gam lạc rang muối
  • 500 gam kem tươi (double cream)
  • 5 lòng đỏ trứng gà

Nutrition
per 1 lát
Calories
1801 kJ / 430 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
28 g
Fat
33 g
Fibre
0.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all