![Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata) Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B3CA8989-C152-4651-A0BD-64B00E20CFCB/Derivates/34CDA593-88C8-4B85-8B93-85A92EC9A7C6.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crema
- 180 g zahăr
- 50 g făină, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 250 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 250 g lapte
- 5 gălbenușuri, de la ouă mijlocii
- coajă de lămâie, 1 fâșie
- 1 băț de scorțișoară
Crusta
- 500 g aluat pentru foitaj
- 1 ou mijlociu (53-63 g) bătut, pentru uns
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 1665 kJ / 398 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 41.3 g
- Fat
- 23.2 g
In Collections
Alternative recipes
Show allCoroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
6h
Lapte de pasăre
40 Min
Tiramisu
5h 20min
Budincă-cremă de ciocolată
1 godz. 20 min
Înghețată cu iaurt și mango
12h
Cheesecake vegan cu cireșe
5h
Cremă caramel
5 Std. 30 Min
Prăjitură răsturnată cu prune și mure
1 godz.
Plăcintă cu mere și coacăze negre
2h
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4小时 40 分钟
Înghețată de alune
10 Std. 20 Min
Sorbet de lămâie
8 godz. 30 min