![Poke havaiano Poke havaiano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/01585B01-0995-47EB-BA3E-3631E5DA83EC/Derivates/40505a95-7057-4090-a404-1549ed50b299.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços (3 cm)
- 1 cm gengibre fresco cortado em pedaços (2 mm)
- 40 g mel
- 30 g molho de soja
- 40 g óleo de sésamo
- 30 g vinagre de arroz
- 1 - 2 pitadas de pimenta preta
- 1200 g água
- ½ c. chá de sal
- 200 g arroz basmati
- 100 g feijão de soja fresco
- 200 g salmão fresco s/ pele e s/ espinhas cortado em cubos (2-3 cm)
- 200 g atum fresco s/ pele e s/ espinhas cortado em cubos (2-3 cm)
- 1 manga madura cortada em cubos (2-3 cm)
- 50 g algas wakame secas hidratadas em água quente durante 10 minutos e escorridas
- 20 g pasta de wasabi (optional)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2700 kJ / 645 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 66 g
- Fat
- 27 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 852 mg
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