![Tarte de parmesão, fiambre de peru e legumes frescos Tarte de parmesão, fiambre de peru e legumes frescos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D11B3347-ED1B-46E4-97EA-D6B49EB6CD81/Derivates/022deaf6-cece-4b70-8c05-8237941ccf1c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 190 g farinha tipo 65
- 50 g azeite
- 100 g água
- 2 ovos
- ½ c. chá de fermento em pó p/ bolos
- 1 - 2 pitadas de pimenta preta
- 1 - 2 pitadas de sal
- 100 g queijo quark magro (ver dica)
- 250 g mistura de legumes crús (ex.: folhas de rúcula, tomate-cereja...)
- 30 g fiambre de peru fatiado
- 50 g queijo mozarela em bolas pequenas
- 20 g azeitonas pretas s/ caroço, cortadas em rodelas (2-3 mm)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 970 kJ / 231 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 243 mg
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