![Couscous med kylling, lam og krydderpølser Couscous med kylling, lam og krydderpølser](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D3FE131E-EB10-46E8-9E93-5E178323751D/Derivates/A0B1EE28-94D2-4922-B871-CFB63832A281.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 kvister koriander, fersk, kun blader
- 4 kvister persille, fersk, kun blader
- 200 g løk, delt i to
- 400 g lammebog, helst med bein (se tips), delt i biter (4 cm x 4 cm)
- 3 ts salt
- ½ ts pepper, malt
- 40 g olivenolje
- 400 g gulrøtter, delt i biter (ca. 1.5 cm)
- 250 g neper, delt i 6 eller 8 biter (avhengig av størrelse)
- 1 ts kanel, malt
- 1 ts ingefær, malt
- 900 g vann
- 300 g kyllingbryst filet, med eller uten skinn, kuttet i tynne strimler (ca. 2 cm lange)
- 6 ferske krydderpølser (feks. merguez) (optional)
- 400 g squash, uskrellet, delt i skiver (ca. 1.5 cm)
- 350 g couscous, medium korn
- 70 g rosiner
- 350 g hvite kikerter, på boks, drenert
-
1 - 2
ts harissa paste
or 1 - 2 ts chilipaste
- Nutrition
- per 1 porsjon
- Calories
- 3753 kJ / 900 kcal
- Protein
- 51 g
- Carbohydrates
- 70 g
- Fat
- 43 g
- Fibre
- 11.7 g
In Collections
Alternative recipes
Show allLammelårrull med havrerot og søtpotet
Brak ocen
Pastasaus av skinke og purre
Brak ocen
Biff i stout
Brak ocen
Kroningskylling
Brak ocen
Tandoori kyllingwraps
Brak ocen
Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)
Brak ocen
Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat
Brak ocen
Greske lammekjøttboller (Keftethes)
Brak ocen
Kjøttboller (Soutzoukakia) med tomatris
Brak ocen
Lam med urteskorpe, ertepuré og asparges
Brak ocen
Fårikål
1小时 45 分钟
Dampet svineknoke
3 Std. 15 Min