![Reissalat mit Ei und Thunfisch Reissalat mit Ei und Thunfisch](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1C870D9F-1F23-4F03-91D7-C3D8760B2B05/Derivates/1F65C235-AF11-43D3-BF13-9DB84277B649.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g Wasser
- 1 TL Salz und etwas mehr
- 250 g Reis, parboiled (ca. 15 Minuten Garzeit)
- 2 Eier
- 120 g Möhren, in kleinen Würfeln
- 280 g Zucchini, in kleinen Würfeln
- 100 g Erbsen, TK
- 200 g Thunfisch, in Öl (Gewicht ist mit Öl angegeben), abgetropft, in Stücken
- 100 g Oliven, schwarz oder grün, entsteint, ganz oder gehackt
- 15 - 20 g Gewürzgurken, in Scheiben
- 1 Stängel Minze, abgezupft
- 1 EL natives Olivenöl
-
1 - 2
TL Essig
or 1 - 2 TL Zitronensaft - 7 Cherry-Tomaten, halbiert oder geviertelt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2027 kJ / 485 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 59 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 5.9 g
Alternative recipes
Show allRuck-zuck-Salat
10min
Linguine mit Räucherlachs
30min
Mango-Lachs-Bowl
40min
California Roll (Inside-out-Sushi)
1h 15 min
Lachs auf Lauch-Frischkäsebett mit heurigen Erdäpfeln
1h
Teriyaki-Lachs mit feurigem Wirsing
45min
Fischcurry
55 Min
Nuss-Forelle mit Brokkoli-Stampf
40min
Zandergulasch
45min
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2h 20min
Lachs mit Gemüse-Couscous
40min
Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip
30min