![Schnüsch Schnüsch](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/536366c2-65d4-4d74-a1f1-9711f42391ec/Derivates/ed65afc7-2c3c-47d7-bace-40e068685492.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ Bund Petersilie, mit den feinen Stielen
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 400 g Drillinge, halbiert
- 250 g Kohlrabi, in Stücken (1 cm)
- 250 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 200 g grüne Bohnen, TK
- 150 g Erbsen, TK
- 2 Zwiebeln (100 g)
- 40 g Butter, in Stücken
- 200 g Sahne
- 20 g Mehl
- ½ TL Pfeffer
- 3 Prisen Muskat
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1780 kJ / 425 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 8.7 g
In Collections
Alternative recipes
Show allErdäpfel-Karfiol-Laibchen
1h 25min
Sommergemüse-Ragout mit Feta-Päckchen
40 min
Kichererbsen und Tomaten Rogan Josh
25min
Bulgur mit gebratenem Blumenkohl und Rosinen
35 min
Kräuter-Speck-Knödel in Pilzsauce
1 godz.
Gemüse-Reis-Auflauf
1 godz. 20 min
Eiernockerl
30 min
Cremige Feta-Pasta mit Nüssen
35 min
Mediterranes Zartweizen-Risotto
30 min
Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle
8h
Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili
30 min
Pellkartoffeln mit Pilz-Quark
1 godz.