![Pastéis de peixe com arroz de cenoura e coentros Pastéis de peixe com arroz de cenoura e coentros](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FE1FC0A2-D69E-4057-B99D-77FDC190612C/Derivates/0BF63DC5-04D7-40C2-AEB3-5BD7EBA4CD9B.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pastéis
- 150 g sobras de pão
- 10 g coentros
- 10 g queijo da Ilha cortado em pedaços
- 2 dentes de alho
- 500 g água
- 500 g batata de casca vermelha (p/ fritar), descascada e cortada em pedaços
- 400 g lombos de pescada
- 2 ovos
- Sal q.b. p/ temperar
- Pimenta q.b. p/ temperar
- Noz-moscada q.b. p/ temperar
- Óleo q.b. p/ fritar
Arroz
- 2 dentes de alho
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 10 g coentros
- 30 g azeite
- 800 g água
- 2 c. chá de sal
- 300 g arroz agulha
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2986.8 kJ / 713.9 kcal
- Protein
- 35.2 g
- Carbohydrates
- 111.7 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 2.8 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodium
- 1514.7 mg
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