![Klassische Lasagne Klassische Lasagne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e82d189b-e53e-4cb2-8105-6e53a20e87c1/Derivates/6b737918-fa58-4f0e-9d6f-05a8cffe8a2e.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zubereitung
- 100 g Parmesan, in Stücken (1 cm)
Bolognese-Sauce
- 4 Stängel Rosmarin, frisch, Blätter abgezupft
- 4 Stängel Majoran, frisch, Blätter abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 70 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (3 cm)
- 200 g Karotten, in Stücken (3 cm)
- 200 g Knollensellerie, in Stücken (3 cm)
- 40 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 600 g Hackfleisch, gemischt
- 1 ¼ TL Salz
- 100 g Tomatenpurée
- 250 g Rotwein
- 300 g Wasser
- 1 Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
- 2 Prisen Pfeffer
Bechamel-Sauce
- 600 g Milch
- 60 g Butter
- 60 g Mehl
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
Lasagne-Zubereitung
- 15 Lasagneblätter, getrocknet (250 g)
- Nutrition
- per 1 Portionen
- Calories
- 1669 kJ / 399 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 13 g
Alternative recipes
Show allPennette mit Safran und Crevetten
30 min
Risotto mit frischen Steinpilzen
35 min
Gebratene Glasnudeln mit Gemüse
30 min
Penne all'Arrabbiata
20 min
Risotto milanese
30 min
Älplermagronen
30 min
Penne mit Broccoli, Salsiccia und Oliven
40 min
Kürbis-Risotto mit Speck
25 min
Linguine mit Riesencrevetten
30 min
Risotto Cinque P
30 min
Spaghettinester mit Linsenbällchen
1sa 5 dk
Älpler Magronen
45 dk