![Millet com legumes e molho tahini Millet com legumes e molho tahini](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D3E8387C-4B7A-4BBB-A000-F72374BD97EC/Derivates/9B7D5DBF-139C-462B-B40B-8CAD2C986F0D.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Millet
- 1000 g água
- 1 pitada de sal
-
250
g millet
or 250 g quinoa
Salteado
- 30 g azeite
- 100 g cebola
- 200 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 250 g curgete cortada em rodelas finas
- 100 g acelgas cortadas em pedaços
- 1 pitada de sal
- 50 g sementes de girassol tostadas
Molho tahini
- 200 g sementes de sésamo, brancas
- 1 limão, só o sumo
- 50 g azeite
-
1
c. chá de geleia de agave
or 1 c. chá de geleia de arroz - 80 g água
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 6993.1 kJ / 1671.4 kcal
- Protein
- 40.9 g
- Carbohydrates
- 142.1 g
- Fat
- 110.8 g
- Saturated Fat
- 15 g
- Fibre
- 30.2 g
- Sodium
- 321.9 mg
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