![Brocéliande Brocéliande](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9adc898b-5ae6-4057-a513-a882f0988de2/Derivates/14504f6e-cf9a-451f-81f6-1e6913612e9e.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zitronencrème
- 80 g frischer Zitronensaft
- 20 g Vollrahm, 35 % Fettgehalt
- 2 Eier
- 95 g Zucker
- 10 g Maisstärke
- 20 g Butter
Schoggi-Caramel-Mousse
- 4 Blätter Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
- 250 g Vollrahm, 35 % Fettgehalt
- 100 g Milchschokolade, mit Caramelaroma, in Stücken
- 4 Eigelbe
- 50 g Zucker
- 50 g Wasser
Schwarzer Sesamcrumble
- 50 g schwarze Sesamsamen
- 50 g Butter
- 50 g Weissmehl
- 50 g Zucker
Schoggi-Glacé
- 160 g Milch
- 10 g Milchpulver
- 40 g Crème fraîche
- 40 g Zucker
- 20 g Honig
- 40 g dunkle Schokolade, 70 % Kakao, in Stücken
Schoggi-Äste
- 100 g dunkle Schokolade, 70 % Kakao, in Stücken
- 50 g Wasser
- 100 g Eiswürfel
Topping
- 100 g dunkle Schokolade, in Stücken
- 1 Bund Minze, frisch
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3788 kJ / 909 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 80 g
- Fat
- 58 g
In Collections
Alternative recipes
Show allDampfnudeln mit Kirschen
1 Std. 50 Min
Süsser Grittibänz
2h 15min
Schneller Gugelhopf
1u. 15min
Herbstlicher Tirolercake
1 Std. 20 Min
Schokoladenmuffins
45 min
Schokolinsen-Cookies
1h
Nusskuchen
1 Std. 10 Min
Bretzeli
2h 30 min
Kokos-Schoko-Makronen
20 Min
Holunder-Jogurt-Torte
7 Std. 15 Min
Cookies mit Schokoladenaufstrich
1 godz. 40 min
Apfelmuffins
40min