![Mușchiuleț de porc cu sos de muștar Mușchiuleț de porc cu sos de muștar](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F64ADEBD-87E2-4950-800D-66F21925B6BF/Derivates/84B0FAFC-EFEF-4AD0-BE2A-8E8B83DAB56A.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 g muşchiuleţ de porc, tăiat felii (1 cm)
- 100 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
-
75
g vermut sec
or 75 g vin de Madeira - 100 g lapte
- 60 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi (optional)
- 2 lingurițe muștar cu boabe întregi
- 1 linguriță muștar iute
-
1
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
or 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de pui, preparat în casă - 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
-
2
linguri smântână maturată, 30% grăsime
or 2 linguri smântână - 1 lingură cu vârf amidon de porumb
- 2 - 3 fire pătrunjel proaspăt, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 961 kJ / 230 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 0.8 g
Alternative recipes
Show allSalată caldă de pui și cartofi
55 dk
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45 Min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1ωρ. 10 λεπτ.
Curry de pui thai, rapid
40 Min
Pui dulce-acrișor cu orez
40 Min
Galetă cu pui
1 godz. 55 min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1ωρ. 10 λεπτ.
Lasagna paleo
55 dk
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8h 35min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35 Min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Nenhuma avaliação