Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
- 500 g Rote Rüben, roh, geschält, große Rüben halbiert
- 2 EL frische Minze, Blättchen abgezupft, etwas mehr zum Dekorieren
- 180 g Schafmilch-Joghurt
- 50 g Feta, in Stücken und etwas mehr zum Bestreuen
- ½ TL Minze, getrocknet, gehackt
- ½ TL Salz
- ½ TL Ahornsirup
- ½ TL Ras el Hanout
- 1 EL Tahina
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 TL Zitronensaft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 596 kJ / 143 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Show allColeslaw
40 Min
Erdäpfelsalat
55 min
Joghurt-Möhren-Creme - Yoğurtlu Havuç Ezmesi
50 Min
Cremiger Erdäpfelsalat mit Apfel und Stangensellerie
1 Std.
Käse-Speck-Tortilla
50 Min
Kartoffelsalat für Eilige
45 Min
Curry-Coleslaw
40 Min
Fruchtig-scharfe Gemüse-Salsa - Antep Ezmesi
1 Std. 15 Min
Coleslaw - Amerikanischer Krautsalat
4 Std. 20 Min
Italienischer Brotsalat mit Cherry-Tomaten und roten Zwiebeln
30 Min
Risoni-Salat mit Feta und Oliven
1h 40min
Nudelsalat mit getrockneten Tomaten
1h 40min