Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g Parmesan, in Stücken
- 1200 g Wasser
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht,
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 200 g Basmati-Reis
- 500 - 700 g Spargel, grün
- 40 g natives Olivenöl
Zitronen-Zabaglione
- 4 Eigelb
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 10 g Zitronensaft, frisch gepresst
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1685 kJ / 403 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 3.2 g
Alternative recipes
Show allBunte Gemüsepaella
45 min
Pellkartoffeln mit Ricotta-Avocado-Dip
50min
Warmer Zucchini-Champignon-Salat mit Feta
40 min
Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing
1h 45min
Curry-Möhren-Nudelsalat
35 min
Focaccia mit Gewürzöl
4 Std. 15 Min
Sommerlicher Kartoffelsalat
3j
Veganes Zaziki mit Dampfgemüse
40 min
Cheese Fries
45 min
Schupfnudeln mit Vanillesauce
1h
Gegrillte Süßkartoffelscheiben mit Topping (vegan)
35 min
Pellkartoffeln mit Mojo-Quark
50min