![Spaghettini cozido em vinho tinto com carne guisada Spaghettini cozido em vinho tinto com carne guisada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/305A1E64-0ECE-419D-9FDB-CD07EE6FC1AE/Derivates/B65414E2-285D-4E4B-B610-DCEE4858C69B.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marinada
- 50 g açúcar
- 1 c. chá de sal
-
100
g conhaque
or 100 g whisky - 20 g vinagre de sidra
- 200 g polpa de tomate
- 100 g ketchup
- 5 g molho inglês
- 1 c. chá de alho em pó
- 1 c. chá de cebola em pó
- 40 g sumo de limão ( 1 unid. aprox.)
- 500 g carne de porco p/ guisar cortada em cubos
- 1 folha de louro
Massa
- 60 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 5 pés de tomilho, só as folhas
- 5 pés de salsa, só as folhas
- 3 pés de manjericão, só as folhas
- 20 g talo de aipo
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 dente de alho
- ½ c. chá de piripíri em pó
- 500 g vinho tinto
- 900 g água
- 350 g massa tipo spaghettini
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2751 kJ / 658 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 58 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 4 g
Alternative recipes
Show allBolonhesa de legumes
25 Min
Almôndegas mexicanas com feijão preto
1 godz.
Guisado cremoso de frango e mostarda
40 Min
Lombinho no pão
1h 45min
Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde
4h 30min
Coxas de frango recheadas com alheira
40 Min
Lombo de porco com molho agridoce
13j
Feijoada à brasileira
6h
Muamba de galinha com funje
50 min
Bifinhos de frango recheados com queijo e espinafres
50 min
Piza Big Mac
1 godz. 30 min
Cabrito assado
16 Std.