![Piza de espargos e ervilhas com ovo estrelado Piza de espargos e ervilhas com ovo estrelado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DB1F3AE5-6EA2-4181-8BA0-E65E3368BF1A/Derivates/E6E7957A-8038-4503-93E1-A5FAA0B39FB1.jpg)
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Massa
- 250 g água
- 50 g azeite
- 1 c. chá de sal
- 450 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de bicarbonato de sódio
Cobertura
- 80 g azeite
- 2 dentes de alho
- ½ limão, só a raspa
- 10 pés de hortelã, só as folhas
- 300 g ervilhas descongeladas
- 250 g espargos verdes cortados em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 100 g queijo mascarpone
- 150 g presunto fatiado
- 4 ovos
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 0 kJ / 1038 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 93 g
- Fat
- 56 g
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