Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Almond pastry
- 30 g raw sugar, or Rapadura sugar
- 30 g blanched almonds
- 210 g plain flour
- 130 g butter, chilled and cut into pieces
- ½ tsp mixed spice
- 1 pinch sea salt
- 1 egg yolk
- 3 - 4 tsp water or orange juice (approx. ½ orange)
Marzipan shapes
- 250 g raw sugar
- 250 g blanched almonds
- ¼ tsp natural almond extract
- 2 tbsp cornflour, plus extra for dusting
- 1 egg white
Mince filling
- butter, for greasing
- 1 orange, zest only, no white pith
- 750 g pears, peeled, cores removed and cut into quarters
- 250 g caster sugar
- 100 g dried cranberries
- 130 g currants
- 50 g glace ginger, cut into pieces
- 60 g flaked almonds
- 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 40 g orange juice, (approx. ½ orange)
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground cloves
- 1 tsp ground nutmeg
- 1 tsp ground cardamom
- 2 tbsp brandy (opsional)
- 1 egg, lightly beaten, for brushing
Brandy cream sauce
- 70 g raw sugar
- 200 g pouring (whipping) cream
- 200 g full cream milk
- 3 eggs
- 40 g brandy
- icing sugar, for dusting pies
- Nutrisi
- per 1 piece
- Kalori
- 2044 kJ / 487 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbohidrat
- 61.5 g
- Lemak
- 22.5 g
- Lemak Jenuh
- 7.7 g
- Serat
- 4.6 g
- Natrium
- 88.6 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBrutti ma buoni
4h 40min
Christmas Cake (Diabetes)
2 Std. 45 Min
Fruit scones
30 min
Mini apple crumble cakes
1h 15min
Almond shortbread biscuits
2 Std. 10 Min
Apple ginger cake with salted caramel sauce
1h 30 min
Blueberry crumble slice
1h 15min
German cinnamon stars (Zimtsterne)
1h 30 min
Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)
50min
Far Breton with prunes
2 godz.
Gluten free gingerbread cookies
2u. 35min
Coconut oat biscuits
45 min