Salade de chou rouge et courge avec petits pains à la courge

5.0 5 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j 15 menit

4 portions

Bahan-bahan

Les petits pains à la courge

30 g de graines de courge
1 de c. à café de sel
100 g de courge butternut pelée, coupée en deux, épépinée, en morceaux (2 cm)
120 g d'eau et un peu plus pour badigeonner
10 g de levure boulangère fraîche émiéttée
250 g de farine bise
10 g d'huile d'olive
1 c. à soupe d'eau

La salade

300 g de chou rouge en morceaux (3 cm)
200 g de courge butternut pelée, coupée en deux, épépinée, en morceaux (2 cm)
40 g de vinaigre de cidre
50 g d'huile d'olive
¾ de c. à café de sel
4 pincées de poivre noir, moulu
80 g de raisin (opsional) coupé en deux
graines de courge (opsional) pour la garniture

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1060 mg

Protein 9 g

Kalori 1943 kJ / 464 kcal

Lemak 23 g

Serat 12 g

Lemak Jenuh 3 g

Karbohidrat 63 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

LA COURGE dans tous ses états 7 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Mousse au thon

5 menit

Gougères

40 menit

Salade de cervelas au fromage

10 menit

Rillettes de maquereau

5 menit

Pâtés au thon avec le Nester

4j 55 menit

Rouleaux de printemps

55 menit

Tartare de saumon frais

15 menit

Taboulé libanais (تبولة)

2j 15 menit

Salade Green Goddess rapide

Tanpa peringkat

Salade thaïe à la pastèque

50 menit

Écorces de pastèque marinées

1j 40 menit

Salade de courgettes grillées avec vinaigrette citron-basilic

40 menit

Tampilkan semua