Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

4.6 36 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 9j

8 portions

Bahan-bahan

Sabayon

egg yolks from medium eggs
4
golden caster sugar
100 g
water cold
50 g

Parfait

fresh raspberries
160 g
double cream
250 g
meringues broken in pieces (2-3 cm)
60 g

Fresh Berry Sauce

sugar
30 g
fresh strawberries hulled, halved, plus extra for garnishing
150 g
fresh raspberries plus extra for garnishing
150 g
lemon juice
15 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 3.2 g

Kalori 1208 kJ / 289 kcal

Lemak 18.2 g

Karbohidrat 28.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

The British Isles on a Plate 88 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Avocado Lime Cheesecake (No Added Sugar)

2 Std. 30 Min

Ice Cream Cone Cupcakes

35 Min

Dubai Chocolate Tiramisu

8 Std.

Strawberry Bavarois

6 Std.

Demo Recipe 1 - Frozen Fruit Sorbet

5 Min

Mango on Coconut Sticky Rice

55 Min

White Chocolate Mini Cheesecakes

4 Std. 40 Min

Chocolate mousse

3 Std. 20 Min

Mini Cheesecakes with Mango Purée

3 Std.

Peppermint Crisp Parfait

2 Std. 25 Min

Pistachio and Almond Filo Coil

1 Std. 15 Min

Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio

18 Std.

Tampilkan semua