Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

4.6 36 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 9j

8 portions

Bahan-bahan

Sabayon

egg yolks from medium eggs
4
golden caster sugar
100 g
water cold
50 g

Parfait

fresh raspberries
160 g
double cream
250 g
meringues broken in pieces (2-3 cm)
60 g

Fresh Berry Sauce

sugar
30 g
fresh strawberries hulled, halved, plus extra for garnishing
150 g
fresh raspberries plus extra for garnishing
150 g
lemon juice
15 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 3.2 g

Kalori 1208 kJ / 289 kcal

Lemak 18.2 g

Karbohidrat 28.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

The British Isles on a Plate 88 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Lemon Tart

4j 30 menit

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

12j 5 menit

Rich Lemon Ice Cream

12j 10 menit

Nectarine Tart with Hazelnut Frangipane

50 menit

Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova (gluten free)

4j 40 menit

Cherry Tart

55 menit

Orange Chiffon Cake

1j 15 menit

Salted Chocolate Caramel Fudge

2j 40 menit

Avocado Lime Cheesecake (No Added Sugar)

2j 30 menit

Avocado and Banana Ice Cream

6j 15 menit

Frozen Raspberry Ripple Meringue

4j 10 menit

Sticky Jamaican Ginger Cake

25j

Tampilkan semua