蒜泥鮮蚵

Tanpa peringkat
Persiapan 10 menit
Total 25 menit
4 人份

Bahan-bahan

蒜泥醬
  • 5 克
  • 蒜頭
    10 克
  • 醬油膏
    60 克
  • 香油
    15 克
  • 烏醋
    10 克
  • 10 克
  • 二砂糖
    1 ½ 茶匙
  • 1 小撮
汆燙鮮蚵
  • 1500 克
  • 新鮮蚵仔 洗淨,挑除雜質或碎殼
    250 克
  • 切絲
    15 克
  • 米酒
    50 克
  • 地瓜粉
    2 大匙
    太白粉
  • 冰水
  • 韭菜
    40 克
  • 新鮮綠豆芽
    100 克
  • 九層塔 裝飾用

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 人份

Natrium 981.1 mg
Protein 6.3 g
Kalori 501.5 kJ / 119.9 kcal
Lemak 5.1 g
Serat 1.1 g
Lemak Jenuh 0.9 g
Karbohidrat 9.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua