Bánh Mì Artisan (Betty)

Bánh Mì Artisan (Betty)

Tanpa peringkat

Persiapan 20 menit

Total 4j 35 menit

12 lát

Bahan-bahan

men nở khô (~ 8g)
2 ¼ thìa cà phê
15 gam men nở tươi
nước chia làm hai phần, cộng thêm một ít để rắc lên trên
1665 gam
bột mì dai cộng thêm phần bụi
550 gam
muối (10g)
2 thìa cà phê
dầu tự nhiên ví dụ như dầu thực vật, dầu hạt cải, dầu cây rum, để bôi trơn
hỗn hợp gia vị làm bánh mì (opsional) (Xem Mẹo)
1 thìa cà phê
giấm
5 gam
nước cốt chanh
30 gam

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 lát

Natrium 394.6 mg

Protein 6.3 g

Kalori 765.2 kJ / 182.9 kcal

Lemak 0.9 g

Serat 1.4 g

Lemak Jenuh 0.1 g

Karbohidrat 36.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)

Tanpa peringkat

Bánh mì Pita

2j

Bánh Mì Thảo Mộc

1j 10 menit

Bánh Mì Kẹp Xúc Xích

Tanpa peringkat

Bánh Bao Kẹp Thịt Đài Loan

Tanpa peringkat

Bánh Mì Men Sữa Chua

Tanpa peringkat

Bánh Mì Focaccia Cà Chua

3j

Bánh Mì Sữa Hokkaido

2j 35 menit

Bánh Mì Nhiều Biến Tấu

Tanpa peringkat

Bánh Mì Hấp Nhân Pesto

1j 15 menit

Bánh Mì Nước Bồ Đào Nha

Tanpa peringkat

Bánh mì Ciabattine

Tanpa peringkat

Tampilkan semua