Perangkat & Aksesori
Thịt Kho Củ Sen
Persiapan 10 menit
Total 40 menit
4 khẩu phần
Bahan-bahan
-
hành khô5 gam
-
tỏi5 gam
-
dầu ăn15 gam
-
ba chỉ heo hoặc thịt vai, cắt miếng vuông (3 cm)300 gam
-
nước hàng tự làm (xem mẹo nhỏ)10 gam
-
tương ớt40 gam
-
nước mắm30 gam
-
đường30 gam
-
hạt nêm5 gam
-
bột tiêu (opsional)3 gam
-
ớt xiêm xanh10 gam
-
hành lá phần gốc màu trắng20 gam
-
củ sen tươi cắt lát (dày 5 mm)100 gam
-
nước150 gam
-
hành lá cắt nhỏ1 thìa canh
-
quả ớt cắt lát (1-2 mm)1
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 khẩu phần
Natrium
464.5 mg
Protein
8.3 g
Kalori
1879.1 kJ /
449.1 kcal
Lemak
43.6 g
Serat
1.5 g
Lemak Jenuh
15 g
Karbohidrat
6.3 g