Печена пуйка с плънка от кремообразна панчета, лимон и билки

Tanpa peringkat
Persiapan 30 menit
Total 5j 30 menit
8 порции

Bahan-bahan

Приготвяне на пуйката
  • пуйка (5-6 кг, за 8-10 души)
    1
Кремообразен пълнеж от панчета, лимон и билки
  • лимони само тънки обелки от кората, без бялата част
    2 броя
  • розмарин, пресен само листа
    3 стръка
  • мащерка,прясна само листа
    6 стръка
  • панчета нарязани на парчета
    80 г
  • маскарпоне
    150 г
  • морска сол
    ½ ч. л.
  • черен пипер, смлян
    ¼ ч. л.
Пълнене на пуйката
  • лук шалот разрязан на четвъртинки
    1 брой
  • дафинов лист, сух
    5 броя
  • бяло вино
    175 г
  • вода
    175 г
Печене
  • коктейлни наденици, увити в бекон (opsional)
    20

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 порция

Natrium 1089 mg
Protein 119 g
Kalori 4036 kJ / 965 kcal
Lemak 50 g
Lemak Jenuh 19 g
Karbohidrat 7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua