Perangkat & Aksesori
Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos
Persiapan 20 menit
Total 12j
12 κομμάτια
Bahan-bahan
Τραγανή βάση μπισκότου
-
μπισκότα speculoos π.χ. Lotus Biscoff®200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο80 γρ.
-
ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο (καστανή ζάχαρη)10 γρ.
Γέμιση μήλου
-
φύλλο ζελατίνης (1,9 γρ.)1
-
νερό, κρύο σε ένα μπολ (για να μουλιάσετε τη ζελατίνη)
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο50 γρ.
-
μήλα, ποικιλίας Golden Delicious ξεφλουδισμένα, κομμένα σε λεπτές φέτες500 γρ.
Κρέμα μπισκότου speculoos
-
κρόκους αυγών5
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)50 γρ.
-
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική15 γρ.
-
φύλλα ζελατίνης (1,9 γρ. το κάθε φύλλο)3
-
νερό, κρύο σε ένα μπολ (για να μουλιάσετε τη ζελατίνη)
-
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες) τουλάχιστον 30% λιπαρά300 γρ.
-
ημιαποβουτυρωμένο γάλα300 γρ.
-
άλειμμα μπισκότου speculoos (π.χ. Lotus Biscoff®)250 γρ.
-
κακάο, άγλυκο1 κ.σ.
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 κομμάτι
Protein
5 g
Kalori
1988 kJ /
476 kcal
Lemak
29 g
Serat
1 g
Karbohidrat
49 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Όλα Μήλο!
15 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaΓιαουρτόκρεμα
4j 20 menit
Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower
5j 30 menit
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
4j
Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα
45 menit
Κραμπλ μήλου
45 menit
Παραδοσιακό ρυζόγαλο
1j 10 menit
Παγωτό σοκολάτα
12j
Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων
10 menit
Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας
15 menit
Μαχαλεπί
2j 50 menit
Κρέμα σοκολάτας
1j 20 menit
Πανακότα με πεπόνι
5j 15 menit