Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos

Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos

Tanpa peringkat

Persiapan 20 menit

Total 12j

12 κομμάτια

Bahan-bahan

Τραγανή βάση μπισκότου

μπισκότα speculoos π.χ. Lotus Biscoff®
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
80 γρ.
ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο (καστανή ζάχαρη)
10 γρ.

Γέμιση μήλου

φύλλο ζελατίνης (1,9 γρ.)
1
νερό, κρύο σε ένα μπολ (για να μουλιάσετε τη ζελατίνη)
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
100 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
50 γρ.
μήλα, ποικιλίας Golden Delicious ξεφλουδισμένα, κομμένα σε λεπτές φέτες
500 γρ.

Κρέμα μπισκότου speculoos

κρόκους αυγών
5
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
50 γρ.
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
15 γρ.
φύλλα ζελατίνης (1,9 γρ. το κάθε φύλλο)
3
νερό, κρύο σε ένα μπολ (για να μουλιάσετε τη ζελατίνη)
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες) τουλάχιστον 30% λιπαρά
300 γρ.
ημιαποβουτυρωμένο γάλα
300 γρ.
άλειμμα μπισκότου speculoos (π.χ. Lotus Biscoff®)
250 γρ.
κακάο, άγλυκο
1 κ.σ.

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 κομμάτι

Protein 5 g

Kalori 1988 kJ / 476 kcal

Lemak 29 g

Serat 1 g

Karbohidrat 49 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Όλα Μήλο! 15 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Ζελέ με φρούτα

Tanpa peringkat

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1j 10 menit

Τιραμισού

6j 30 menit

Αφρός φράουλας

1j

Παγωτό-Σορμπέ τριαντάφυλλο

12j

Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα

20 menit

Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

20 menit

Κρέμα βανίλιας (custard)

15 menit

Μπαβαρουάζ φράουλας

10j

Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα

3j 15 menit

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2j 50 menit

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Tanpa peringkat

Tampilkan semua