Hainan Coconut Mooncake

Hainan Coconut Mooncake

2.0 1 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 49j 10 menit

15 piece

Bahan-bahan

Oil Dough

cake flour
100 g
lard
55 g
55 g peanut oil

Syrup crust

cake flour
200 g
golden syrup
125 g
alkaline water (approx. ½ tsp)
2 g
peanut oil
30 g

Coconut Filling

coconut, dried, grated
300 g
butter
150 g
milk powder
40 g
caster sugar
120 g
egg approx. 3 eggs
150 g

Assembly and baking

medium protein flour hand powder
to taste
egg yolk
1
water
1 tbsp

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 piece

Natrium 49.7 mg

Protein 4.7 g

Kalori 1609 kJ / 384.9 kcal

Lemak 20.7 g

Serat 0.4 g

Lemak Jenuh 10.3 g

Karbohidrat 44.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Mooncake Moments 12 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Lemon Meringue Cake with 10-Minute Frosting

2j 10 menit

Mini lemon curd tarts

2j 20 menit

Mini Iced Fingers

2j 10 menit

Lemon, Almond and Olive Oil Cake

5j

Roti Sarang Lebah (Honeycomb Buns)

2j 20 menit

Apple strudel

1j 20 menit

Lemon Pound Cake

2j

Classic Yellow Cake

1j 30 menit

Black forest cake

5j

Edna's Lemon Curd Teacake

40 menit

Cheesecake Brownies

1j 55 menit

Rainbow Choux Buns

1j 25 menit

Tampilkan semua