Hainan Coconut Mooncake

Hainan Coconut Mooncake

2.0 1 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 49j 10 menit

15 piece

Bahan-bahan

Oil Dough

cake flour
100 g
lard
55 g
55 g peanut oil

Syrup crust

cake flour
200 g
golden syrup
125 g
alkaline water (approx. ½ tsp)
2 g
peanut oil
30 g

Coconut Filling

coconut, dried, grated
300 g
butter
150 g
milk powder
40 g
caster sugar
120 g
egg approx. 3 eggs
150 g

Assembly and baking

medium protein flour hand powder
to taste
egg yolk
1
water
1 tbsp

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 piece

Natrium 49.7 mg

Protein 4.7 g

Kalori 1609 kJ / 384.9 kcal

Lemak 20.7 g

Serat 0.4 g

Lemak Jenuh 10.3 g

Karbohidrat 44.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Mooncake Moments 12 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Croissants

12j

Mini Banana and Oat Bakes

20 menit

Polish Doughnuts (Pączki)

1j 20 menit

Three-milk cake

2j

Gluten free ANZAC biscuits

45 menit

Golden baklava

25j 25 menit

Strawberry White Chocolate Cookies

50 menit

Rhubarb Vanilla Flan

50 menit

Warming winter fruit galette

Tanpa peringkat

Mini apple crumble cakes

1j 15 menit

Gluten-free Coconut and Raspberry Muffins

1j

Super Soft Butter And Milk Buns

2j 40 menit

Tampilkan semua