Masa básica de pizza

Name: Masa básica de pizza
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 670 g
Ingredients: 220 g de agua; 1 cucharadita de azúcar; 20 g de levadura prensada fresca; 400 g de harina; 1 cucharadita de sal

4.0 4 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 1j

670 g

Bahan-bahan

220 g de agua a temperatura ambiente
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada

2 cucharadita de levadura seca
400 g de harina
1 cucharadita de sal

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 670 g

Natrium 1571.8 mg

Protein 45 g

Kalori 7341 kJ / 1752 kcal

Lemak 39 g

Serat 12.7 g

Lemak Jenuh 5 g

Karbohidrat 302 g

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