Tarte Tatin

Tanpa peringkat
Persiapan 20 menit
Total 2j 20 menit
8 porzioni

Bahan-bahan

Impasto
  • 150 g di farina
  • 75 g di burro a pezzi e un po' di più per imburrare
  • 50 g di acqua, fredda
  • 1 pizzico di sale
Caramello
  • 150 g di zucchero
  • 70 g di burro freddo, a pezzi
  • 1030 g di acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 5 - 6 mele
  • 1 cucchiaio di aceto

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 porzione

Natrium 27.7 mg
Protein 2.5 g
Kalori 1407.1 kJ / 336.3 kcal
Lemak 15.1 g
Serat 3.5 g
Lemak Jenuh 9.4 g
Karbohidrat 50.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua